Barbaresco DOCG 2021 - Clavesana

Color rosso granata. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi in confettura, note di fichi secchi e cenni di spezie. Al palato rivela una gradevole eleganza, un corpo pieno e un'ottima persistenza.

Il Barbaresco DOCG di Clavesana nasce da vigneti, di 35/40 anni, allevati su terreni ricchi di calcare e marne; vinificato in acciaio, dopo la malolattica, affina in rovere per 24 mesi. Brillante nel colore, ricco e di bella complessità, non tradisce mai le aspettative.

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ideale anche per accompagnare la cacciagione.

Solfiti

Barbaresco

Complesso

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Piemonte

Secondi di carne rossa

Rosso