Benaco Bresciano Rosso IGT "Il Guardiano" 2022 - Olivini

Rosso rubino intenso alla vista, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti di bosco maturi. Il sorso è fruttato come l’olfatto, fresco e scorrevole. Buona la persistenza.

Un blend in cui si incontrano quattro diverse varietà vitate dà origine al Benaco Bresciano Rosso IGT “Il Guardiano” della Famiglia Olivini. Un rosso tanto scorrevole, fruttato e fresco, quanto gradevole e invitante al secondo calice. Fermenta a temperatura controllata e viene lavorato in modo da esaltarne il varietale. È un rosso di cui non ci si stanca mai.

Ideale con i salumi, è da provare anche con i secondi piatti di pesce. Stappatelo con la tinca in umido.

Solfiti

Fresco

Fruttato

Taglio

Italia

Occasione informale

Lombardia

Salumi

Secondi di pesce

Rosso