Campi Flegrei Piedirosso "Ichnos" 2022 - CantaVitae

Colore rosso rubino brillante. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di erbe aromatiche e cenni di liquirizia e pepe nero. Al palato è morbido, avvolgente, lievemente tannico e di buon equilibrio.

L'"Ichnos" di CantaVitae nasce da uve piedirosso - varietà nota anche con il nome "per'e palummo" - e affina in acciaio prima dell'imbottigliamento. Fondamentali per la riuscita di questo vino sono, indubbiamente, il sole della terra natia, la vicinanza al mare e i terreni vulcanici: tutte componenti peculiari, in grado di creare un'alcamia perfetta.

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne, si sposa bene anche con le zuppe di legumi.

Solfiti

Acciaio

Fruttato

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Campania

Primi di carne

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Rosso