Cinque Terre Sciacchetrà DOC 2023 - Possa (0.375l - astuccio)

Vino complesso, elegante, dai profumi raffinati e complessi fra cui pesca, albicocca, agrumi. Bocca corposa, giustamente fresca e minerale. Lungo e persistente.

Lo sciacchetrà più che un vino è un monumento di resistenza contadina ancestrale. Pare che il nome se lo sia inventato il pittore macchiaiolo Telemaco Signorini nel secolo scorso e letimo è sciacàa, cioè schiacciare. Vino di tradizione ormai millenaria, viene prodotto in un fazzoletto di terra sospeso fra terra e mare. La complessa produzione dello Sciacchetrà di Possa ne fa un prodotto di nicchia, di grande fascino.

Ottimo da solo, perfetto con paste secche, frolle e formaggi erborinati

Solfiti

Alcolico

Barricato

Morbido

Italia

Astuccio

Dopocena

Occasioni speciali

Triple A

Liguria

Pasticceria secca

Dolce