Sicilia Grecanico DOC "Alastro" 2024 - Planeta

Giallo paglierino, al naso esprime bei profumi di melone e di pesca che si fondono a sentori più dolci, di cioccolato bianco e di meringa. Una traccia floreale apre ad un assaggio pieno, morbido, caratterizzato da una bella acidità e bilanciato da unottima freschezza. Chiude molto pulito per un finale di buona persistenza.

Un vino bianco, lAlastro che prende il nome da un arbusto selvatico che in primavera riempie di fiori gialli le valli attorno al Lago Arancio. Un grecanico in purezza proveniente da una storica vigna in grado di esprimere al meglio le caratteristiche uniche di questa nobile e antica varietà siciliana. Vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, il Sicilia Grecanico DOC Alastro di Planeta è vino bianco elegante, equilibrato e austero, compagno ideale della ricca cucina mediterranea.

Ottimo anche come aperitivo, lAlastro di Planeta è vino bianco che si esalta con primi ai frutti di mare, con crostacei e anche con ministre leggere a base di legumi.

Solfiti

Aromatico

Fresco

Italia

Cena tra amici

Sicilia

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco