Venezia Giulia IGT Pinot Nero "Noir" 2018 - Paraschos

Rosso rubino. Si distinguono al naso profumi di frutti rossi, prugne, note di spezie, pepe e incenso; in bocca è equilibrato, scorrevole dal tannino setoso, con leggeri tocchi sapidi

Prodotto dall'azienda vinicola friulana Paraschos, Noir è ottenuto da uve pinot nero coltivate nel territorio di San Floriano, caratterizzate dal tipico terreno composto da ponca. In seguito all'accurata vendemmia, il vino affina in botti di rovere di diverse dimensioni, per 24 mesi circa.

Da provare con scaloppine ai funghi.

Solfiti

Pinot Nero

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Italia

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Biologici

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Primi di carne

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Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Rosso