Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Pfefferer SUN" 2024 - Colterenzio

Giallo paglierino chiaro. Al naso si avvertono leggeri profumi floreali, note di frutta bianca fragrante; al palato è fresco, bilanciato, piacevolmente scorrevole.

Pfefferer SUN è un vino bianco a base di uve chardonnay, pinot bianco e sauvignon, prodotto dall'azienda altoatesina Colterenzio. I vigneti si trovano su terreni ricchi di sabbia e ghiaia; le uve delle tre varietà vengono vendemmiate nello stesso periodo e vinificate insieme. Ne risulta un vino giovane e vivace, ottimo compagno per le situazioni conviviali.

Ideale con i piatti a base di pesce.

Solfiti

Fresco

Fruttato

Italia

Cena estiva

Alto Adige

Antipasti di pesce

Secondi di pesce

Torte salate

Bianco