Vino Rosso "Lumière des Senses" 2021 - J. P. Robinot

Rubino intenso. Al naso si rincorrono sentori di mirtilli neri e ribes, note di rabarbaro e toni di liquirizia. Al palato è elegante, profondo, sfaccettato.

"Lumière des Senses" di J. P. Robinot, Pineau d'Aunis in purezza, è un rosso frutto di un approccio sostenibile, sia in vigna che in cantina, rispettoso dei ritmi della Natura e dei caratteri più peculiari del terroir natio. Affinato per 24 mesi in botti di legno usate, è carico nel colore e altrettanto profondo nei profumi, di grande tensione gustativa all'assaggio e di personalità decisamente poliedrica. Assolutamente da non perdere.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, anche in umido, può accompagnare anche un risotto di carne.

Solfiti

Legno

Monovitigno

Francia

Cena formale

Biologici

Biodinamici

Loira

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso